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椒盐酥怎么做

时间:2021-09-16  来源:哈喇养生网

主料:

油皮:(适量)、低筋粉(140克)、猪油(50克)、热水(70-80度都可以)(70克)、油酥:(适量)、低筋粉(120克)、猪油(60克)、内馅:(适量)、炒熟的面粉(100克)、猪油(50克)、细砂糖(50克)、盐(4克)、葱(20克)、五香粉(6克)、鸡蛋一个用来刷表面(适量)

做法步骤:

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1、内馅中的面粉入锅小火炒熟(一定小火哦,微黄即可,不要炒糊了)。

2、内馅的材料混合均匀,放在垫子上多揉一会(方法:揉散了在团起来,重复此步骤)。

3、油皮,油酥材料分别混合均匀,多揉一会,静置十分钟左右。

4、油皮,油酥各分成14份。

5、油皮包油酥,擀成牛舌状卷起来!重复两次(这是借用前几天的图,有点懒没照O(∩_∩)O)。

6、内馅分成14份,包好收口朝下压扁或者用擀面杖擀一下。<治疗癫痫病最好的医院/p>

7、全部包好后用刀子割几个小口刷上蛋液。

8、烤箱预热好,200度20分钟(根据自家烤箱的脾气时间可有所调整)。

低筋粉具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

猪油的热量(卡路里)886千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利:胆固醇含量过高;

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猪油的热量(卡路里)886千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利:胆固醇含量过高;

猪油的热量(卡路里)886千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利:胆固醇含量过高;

细砂糖的热量(卡路里)400千卡;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;

盐癫疯病发作前的征兆g>的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

的热量(卡路里)31千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;

五香粉的热量(卡路里)296千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;

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