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葱花豆腐汤 -

时间:2022-05-15  来源:哈喇养生网

豆腐是用大豆磨碎后的豆浆凝固成型后制成的固体物质。在我国,很多人都将豆腐制作成各种各样的菜肴。豆腐是典型的豆制品,保留了大豆谷粮内部丰富的蛋白质以及各种氨基酸。很多饮食清淡的人都喜欢做一碗葱花豆腐汤,这一晚看似清清白白的菜肴里,且含有了很多重要的身体营养。我们来看看这道美食如何制作。

做法一

原料

鲜豆腐2块

<高三孩子初发癫痫能不能继续上学p> 配料

葱2~4根,油、姜片、酱油、香油、味精各少许。

制作

豆腐切成小块或条,在清水中浸泡半小时,放入油锅中销煎,加入适量清水,同时放进姜片、酱油,煮沸后再煮20分钟,将葱切碎,拌入豆腐汤内,烧开后,淋入香油,撒上味精即成。

功效

豆腐营养丰富,有“植物肉”之称。豆腐味甘微寒,能补脾益胃,清热润燥,利小便,解热毒。葱辛温,有发汗解毒癫痫症状症状是什么作用。此汤有散寒清热的功效。用治疗小儿外感风寒,内有胃热、咽痛声哑等症。

做法二

食材用料

新鲜豆腐 一块

盐 适量

植物油 三勺

胡椒粉 少许

湖南老姜 一块

湖南葱花末 适量

做法

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1准备食材。

2把老姜洗干净了,切成丝,备用。

3再把豆腐洗干净了,切成小块。

4再向锅放植物油,盐,姜丝爆炒。

5向锅放矿泉水,把水煮开。

6再把切好的豆腐放到锅里煮十分钟。

7十分钟后,再盛到碗里。

8撒上葱花末,胡椒粉,癫痫疾病的正确治疗搅拌好。

9装盘

做法三

食材

主料豆腐适量水适量辅料盐适量葱适量

步骤

1.盛适量清水煮沸;

2.豆腐切成小块下锅;

3.添加辅佐的调味料;

4.最后放入切好的葱花关火。

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