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您所不知道的山药的营养价值 冬季吃山药的五大好处 健脾益胃预防

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  滋肾养生

  山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。况且,冬季蔬菜水果比较少,价格比较贵,食用山药可以摄取维生素,代替蔬菜水果,但山药切记不要和香蕉一起食用,会引起腹泻。

  降低血糖

  山药含有黏液蛋白,有降低血糖的作用,加入平常的菜色当中,也可以防止因为暴饮暴食导致的血糖突然升高,长期食用,也有防治糖尿病的作用。

  适合人群:老幼皆可食用。

  适用量:每餐85克(15CM长左右)。

  山药的营养价值肯定还不止这些,您还知道哪些其他朋友不知道的信息,分享给大家吧!

  【温馨提示】宜去皮食用,以免产生麻、刺等异常口感。山药有收涩的作用,故大便燥结者不宜食用。 (图片来源:华盖)

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