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健康春节养生7日谈

  【第一日】   营养美味年夜饭

  大年三十的年夜饭,不仅是春节狂欢的序幕,也是春节长假的重头戏。家家户户都恨不得倾尽所有储藏来丰富这一年之中最重要的一顿饭。营养师指出,以往年夜饭动物性食品过多,主食与蔬菜较少,这样的饮食结构并不合理。怎样吃一顿既美味又健康的年夜饭,不是每个家庭都能给出满意的答案。

  游子归来,亲朋团聚,鸡鸭鱼肉摆满一大桌,胃口大开,吃得很享受,胃肠可就吃不消啦。食欲不振、消化不良、积食等消化系统疾病“卷土重来”,如果饮酒过度,还会招致酒精中毒,加之情绪亢奋,还容易诱发心脑血管疾病。总结下来,传统年夜饭最常见的“三宗罪”是:荤食过多,素食较少;口味浓重,盐分过多;零食高脂,饮料过甜。

  在传统的基础上稍加改良,年夜饭也可以健康吃,只要做到平衡搭配、营养均衡、科学饮食。

  首先,荤素1:2搭配比较恰当。荤菜应多选用脂肪含量少的鱼、虾、禽肉,如不饱和脂肪酸含量高的深海鱼、兔肉、羊肉、鹅肉、鸭肉等;素菜应多选用抗氧化能力强、叶绿素含量高、高维生素C、高纤维素的蔬菜,如芹菜、芥菜、菠菜、菇类、藻类等。这类蔬菜有利于消除体内的自由基,增加肠胃蠕动,将动物蛋白在体内代谢所产生的废物排出。

  要选择合适的烹调方法。少油、少盐,以清炖、炒制为主,尽量不油炸。

  美食之后,喝些清淡粥食,既养胃,又能改善营养平衡。饮酒要适当、适度。最好选用黄酒,因为黄酒是营养丰富的饮料。黄酒以温饮为佳,可帮助血液循环、促进新陈代谢。

  饮料零食方面,茶类、奶制品优于碳酸饮料;水果、瓜类优于花生、瓜子。

  【第二日】   父母膝前诉衷肠

  合家团圆,本来便是春节这个传统节日的主题。一年以来,繁忙的工作,纷乱的琐事,沉重的压力,是否感觉已经疲惫不堪了呢?家人所能给予你的安全而无私的爱是疗治心灵伤痛的良方。那么,在这样一个节日,有什么理由再把时间浪费在无聊应酬,或看电视上网打麻将玩游戏上,而忽略自己的家人呢?

  父母膝前讲讲心事:长大之后,好久没有对着父母喋喋不休了吧。长假中,像小时候一样坐在父母身边畅所欲言吧,让他们感受到你的体贴,自己的坏心情也会伴着这温馨烟消云散的。

  两个人的午茶时间:忙忙碌碌的夫妻,上班忙工作,下了班忙家务,再也没心情交流,曾几何时,身边的那个他(她)变得越来越陌生了。这个午后拒绝一切打扰,亲手准备一份精致茶点,坐下来,让仅属于两个人的时间在杯盘的轻响中静静流过,你会感觉似乎回到了结婚之前的那段甜蜜时光。

  什么都不做也要陪陪孩子:一年来,“带你去这去那”,对着孩子愿没少许,真正实现的却不多。再这么下去,老爸的光辉形象怎么保持?终于放假了,带孩子去看看渴望已久的“加菲猫”,看着他开心的笑脸,自己也仿佛年轻了许多。

  节日期间,更要关心自己的心理健康。特别是老年人。因为种种原因子女不在身边的老年人,难免觉得孤独,自己要努力给自己找“乐”,出去走走,在人群中感受过节的快乐;而一下子女们都回到身边的,也不要过于兴奋。保持心态的平和才能有利健康。年轻人也是一样,过节安排多,似乎比平时还要忙,不要过度紧张,放松自己。

  【第三日】   亲友聚会勿贪杯

  大年初二,是去丈人家拜年的日子。连襟郎舅难得一聚,一场酒席大战自是难免。盛情难却,酒桌上只好频频举杯。酒量本来不好,不醉不归,其中的甘苦也只有自己知道。甚至有人喝出了胃肠疾病,得不偿失。

  春节走亲访友,各类聚会几乎天天都有,酒更是宴席上的主角。酒逢知己千杯少,亲朋好友聚在一起边聊边饮,更有拼酒劝酒诸多花样,似乎只图一醉才能尽兴。殊不知,这种喝法却损害了健康。

  春节期间如何健康饮酒,也有不少讲究。首先是选好酒的种类,酒有白酒、红酒、啤酒之分。营养师指出,从健康角度来说,饮酒以红葡萄酒最佳。白酒对健康最不利,少喝或不喝为妙。至于饮酒以多大的量为适宜,可以这样换算:肝脏每天能代谢的酒精约为每千克体重1克,一个60千克体重的人每天允许摄入的酒精量应限制在60克以下,低于60千克体重者最好掌握在45克左右,即60度白酒50克、啤酒1公斤、威士忌250毫升。红葡萄酒也不宜多饮,以每天2―3杯为佳。还有佐菜的问题,最佳佐菜当推高蛋白和含维生素多的食物,如新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等,切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒。饮酒前喝杯牛奶,可以在胃肠表面形成一层保护膜,从而减少酒精对胃肠道的刺激。

  还需提醒的是,以下几种情况不宜饮酒:空腹,空腹饮酒会对胃肠道造成刺激,不利于进食消化;睡前浴前都不宜饮酒;服用抗生素类药物者,不宜饮酒。

  多吃水果,如苹果、梨、鲜橙、香蕉、草莓、菠萝、杨桃等,可以解酒。

  【第四日】   出门旅游须防寒

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  谁说春节不能旅行?穿得暖和点,出门走走,也不失为一种锻炼。随着年味的越来越淡,对许多人,特别是年轻一族,春节变得渐渐没有了那些传统的负累,只是一个休息身心的假期而已。于是,不少人放弃了传统的过节方式,将春节旅游演绎成一种新的时尚。

  许多人认为冬季天寒地冻,并不是旅行的最佳季节。然而,只要你愿意发掘,还是可以有许多不错选择的。你可以去南方感受阳光的温暖,也可以去北方观赏冰雪的奇观,更重要的是,春节期间还是品味各地年俗的好机会。如果时间、经费上不允许,也可以选择一个风和日丽的日子,和家人做一次近途旅行,爬山登高,锻炼身体;郊外远足,怡悦身心。就算去不了那么远,到公园散散步也是不错的选择。

  冬季出游自然不同别的季节,保暖防寒是最应注意的。穿得要暖,但也不宜过厚,太厚了妨碍行动,出汗湿透内衣,更容易着凉。天气干燥,旅途中补水也很重要。再者遇到雪天路滑,走路行车都需要当心。冬天还是传染性疾病的多发季节,外出时一定要注意防病,易感人群出发前最好注射相关疫苗。

  天气寒冷,春节期间出门旅行,有时会发生冻伤。冻伤多是在不注意时发生的。一般情况下,发生冻伤的地方常会产生麻木感,出游时可以经常有意识地活动脚趾手指,一旦手脚有麻木感,立刻采取措施让肢体暖和过来,必要时可以把手脚放在自己和同伴的怀里。缺氧和缺水都会使冻伤更容易发生。

  【第五日】   健身运动解疲劳

  春节期间大宴小宴不断,难以拒绝的美食诱惑,减肥的计划早早告了暂停,口腹之欲满足了,腰围却明显见粗。大量摄入高热量、高脂肪食品,运动量却相对减少,人或多或少会变胖,对健康没有什么好处。为了节后的心情,过个运动的春节很有必要。“好了,今天哪儿也不去,我要在家运动。”

  对于平时繁忙的上班族来说,长假应当是不错的健身机会,然而春节期间气温较低,人也总是懒懒的,不愿运动。其实,只要有健身的意识,这个时候的运动也可以丰富多彩。

  集体项目:一个人的运动难免让人觉得枯燥乏味,想找个同伴,别人又没时间。春节长假,不难约上二三好友,大家一起打打球、散散步,或者去健身房,天气好了,还可以爬山,运动也能变成一件惬意的事情。

  跳绳:跳绳是冬季运动的保留项目,好处自不必说,最令人青睐的是它的简单,在节日的盛宴中,不失为一道小小的开心甜点。

  瑜伽:传统节日的狂欢,是否有一点点过于热闹了?不出门探亲访友的这一天,一个人在瑜伽中慢慢品味假日的温暖阳光吧。还有一点需要提醒大家,冬季运动容易受伤,应特别注意以下问题:保暖防寒,运动前的热身和运动后的整理运动必不可少。此外,运动最忌一曝十寒,春节期间不要间断健身步伐,当然也不宜“恶补”。

  过年,不要把自己变成一只“懒猫”,出去走走,做些户外运动,既避免了零食的诱惑,又锻炼了身体,两全其美。

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  【第六日】

  面容肌肤大拯救

  长假到了第六天,能进行的节目似乎都已进行完了。早晨,从床上爬起来,往镜子里一照,两个明显的黑眼圈把人吓了一跳:长假就要结束了,总不能这副样子去上班吧?

  春节期间,日常的生活时钟总是会被打乱。暴饮暴食,睡眠不足,都会给肌肤带来不小的伤害。怎么办呢?长假北京军海癫痫病医院

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