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【李时珍最爱的“蛋”真的很有效】

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因为湖南哪家治疗癫痫比较好山药和山药豆的产量都很大,以前农民伯伯基本只会采收山药来售卖,对于山药豆除了留下一部分作为种籽之外,剩下的大部分都会扔掉,实在是可惜!其实早在明代《本草纲目》中就记载道:"(山药豆)煮熟去皮食之,胜于山药,美于芋子。”笔者小时候每次买糖葫芦,都会选山药豆款的,因为格外喜欢它绵绵甜甜的味道。长大后学医才知道,原来对西安看癫痫病医院哪个好于山药豆的这种喜欢并非没缘由,最合理的解释就是"胃以喜为补”——笔者从小脾胃不好,而山药豆正是健脾益气的好东西!

癫痫病表现及治疗ent:2em;"> 古代医家陈藏器认为山药豆"晒干功用强于薯蓣(山药)”,可谓认识独到,且并非虚言。现代研究显示,山药中淀粉的含量比山药豆高,而山药豆中脂肪、氨基酸尤其是人体必需的八种氨基酸的含量却比山药高很多。除此以外,山药豆中微量元素铁、锌、铜和锰的含量也很可观,对人体大有裨益。

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