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枸杞子的常见辨别方法 老人喝枸杞酒抗衰延寿

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  老年人长期服用枸杞酒,能增强人体免疫力,抑制脂肪在肝内沉积,有降低血糖及胆固醇等功能,使老年人血中老化指标向年轻方向逆转,头发脱落减少,面色红润、增强视力、步履稳健,脉搏流畅,维护肾气旺盛,从而达到健康长寿之目的。

枸杞酒的做法

  枸杞酒的做法

  人参20克,枸杞子300克,冰糖400克,白酒5000毫升。将人参烘烤切片,枸杞子去杂质,用纱布袋装上扎口备用。冰糖放入锅中,用适量水加热溶化至沸腾.炼至色黄时,趁热用纱布过、滤去渣备用。白酒装入坛内,将装有人参、枸杞子的布袋故人酒中,加盖密封浸泡10 - 15日,每日摇一次,泡至药昧尽溢出,取出药袋,用细布滤除沉淀物,加人冰糖搅拌均匀,再静置过滤,澄清即成。此酒有强壮抗老、补阴血、乌须发、壮腰膝、强视力、通经作用。适用于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱等。

  枸杞子的常见辨别方法有哪几种呢

  1、宁夏枸杞子粒大、饱满,呈长圆形.肉厚,昧甘甜,后昧甘,色泽红艳,泡水清淡,裸籽轻,泡水易上浮;

  2、内蒙古枸杞子粒大,呈长圆形,昧甜,色泽暗红裸籽重,泡水微红,易下沉;

  3、新疆枸杞子呈圆形,极甜;色泽新鲜时红,后暗易变软;耔重;泡水后,水色红,易下沉。

  久存放——放入密封的瓶中

  枸杞子经夏季极易变色变质,生霉虫蛀,故应放置于阴凉干燥处,密闭保存,防闷热,防潮,防蛀。最好是放入密封的瓶中,置冰箱内保存。

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