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教你椰子肉怎么吃 椰子怎么吃 椰汁西米芒果冻的做法

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  椰汁西米芒果冻

  原料:小西米、芒果冻、椰子汁(可用椰子粉代替)。

  椰汁西米芒果冻的做法:

  1、先把水给烧开了,然后就放小西米进去,用小火煮10-15分钟左右,至小西米中间只留一点白点;

  2、然后再捞出那些小西米,再用些冷水去表面黏液。

  3、锅中另放清水烧开,到入冲洗后的小西米,小火慢慢再煮大约10-15分钟,至小西米中间的白点完全消失(煮时记得要经常搅拌,以防粘锅底),呈晶莹剔透状关火;

  4、再把小西米泡在冷的开水中,等凉了之后就放冰箱冷藏备用;

  5、椰子粉和水1:5冲泡搅拌成椰汁后入冰箱冷藏备用;

  6、在杯子里放些小西米,再倒进一些椰汁,放上芒果冻即可。

  很多人都知道椰子汁很好喝,其实椰子肉也是美味,那么椰子肉怎么吃椰子肉不仅可以直接吃,也可以与其它食物一起做着吃,下面为大家介绍椰子肉两种的做法。

  椰子鸡汤

  材料:新鲜椰子肉半个,鸡一只。

  方法:1、把椰子肉切成小块,鸡也砍成块状的,但是不要太小。

  2、把鸡肉放进锅里熬一个小时,之后放入切好的椰子肉,再熬一个半小时,熬好后加入适量盐来调味,一道椰子鸡汤就做好了。

  特点:

  这道菜所选的鸡要长得肥一些的,这样做出来的汤才好喝。做出来的椰子鸡汤喝起来清甜又有营养。

  椰肉虾仁猪骨汤

  材料:椰子肉150克,虾仁150克,猪脊骨300克,姜汁20克。

  方法:1、用水把椰子肉清洗干净,然后切成块;虾仁、猪脊骨也洗净,剁成小块。

  2、把水放入锅里,煮开以后,放入椰子肉、猪脊骨和虾仁,继续烧火,撇去浮沫,待溢出虾味后放姜汁,即可饮用。

  特点:做好的椰肉虾仁猪骨汤味道独特,能够益气生津,使脸色润泽起来。

  椰子肉怎么吃看了这篇现在你知道了吗

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